برنامه ریزی تولید در ایزو ۹۰۰۱ چگونه است؟ + روشهای برنامه ریزی تولید
- 0
برنامه ریزی تولید یکی از مهم‌ترین نیازهای مدیریت سازمانی است. اگر کسب‌وکاری برنامه کامل و جامعی برای تولید نداشته باشد، مسلما در تأمین مواد اولیه و تحویل محصول یا سرویس به مشتری نهایی به مشکل خواهد خورد. برنامه‌ریزی تولید در همه صنایع و حوزه‌های مختلف کاربرد دارد. اگر می‌خواهید با همه جوانب برنامه‌ریزی مؤثر در روند تولید آشنا شوید، این مقاله بهمدام را بادقت و تا انتها مطالعه کنید.
برنامه ریزی تولید چیست و چه کاربردی دارد؟
برنامه‌ریزی تولید، طراحی و اجرای برنامه‌ای برای تولید بهتر و مؤثرتر است. در چنین برنامه‌ای، منابع و امکانات موردنیاز برای تک‌تک مراحل تولید، پیش‌بینی و تعیین می‌شوند.
فرایند تولید روشهای مختلفی دارد. هرکدام از آن‌ها هم روشهای برنامه ریزی تولید مربوط به خودشان را دارند. پرکاربردترین روشهای تولید عبارت‌اند از:
- تولید تک‌محصول،
- تولید دسته‌ای محصولات،
- تولید انبوه،
- تولید مستمر.
برنامه ریزی تولید گاهی با کنترل تولید همراه شده، و در قالب برنامه‌ریزی و کنترل تولید اجرا می‌شود. گاهی هم در قالب برنامه‌ریزی منابع سازمانی پیاده‌سازی می‌شود.
ارائه برآورد دقیق از ظرفیت منابع برای تولید در آینده جزو عوامل بسیار مهم برای برنامه ریزی تولید است. گروه برنامه‌ریزی باید در دسترس بودن منابع، مواد اولیه، نیروی انسانی و میزان تقاضای محصولات یا خدمات را ارزیابی کند.
بنابراین شخص یا گروهی که مسئولیت برنامه ریزی تولید را برعهده دارد، همکاری نزدیکی با بخش‌های بازاریابی و فروش سازمان خواهد داشت. این بخش‌ها می‌توانند اطلاعات فروش یا فهرست مشتری‌ها را در اختیار برنامه‌ریزان قرار بدهند.
برنامه ریزی تولید چه تأثیری بر عملکرد کسب‌وکارها می‌گذارد؟
برنامه‌ریزی در هر حوزه‌ای، اصل اساسی فعالیت‌های سازمانی است. داشتن برنامه مشخص و مدون برای فعالیت‌های آتی، درک بهتری از شرایط به مدیران و تصمیم‌گیران می‌دهد.
برنامه ریزی تولید در همه حوزه‌های فعالیت اهمیت دارد. این فرایند به کسب‌وکارها کمک می‌کند تا از ظرفیت منابع موجودشان بیشترین استفاده را برده، و میزان رضایت مشتری نهایی را به حداکثر برسانند.
اصلا هدف اصلی برنامه‌ریزی برای مسیر تولید، این است که هزینه و زمان فرایند تولید محصول را به حداقل رسانده، و استفاده بسیار مؤثری از منابع سازمانی ببریم.
کسب‌وکارهایی که گواهینامه ایزو ۹۰۰۱ یا سایر گواهینامه‌های بین‌المللی معتبر را در اختیار دارند، یا حتی آن‌هایی که به‌دنبال اخذ گواهینامه ایزو ۹۰۰۱ هستند، باید برنامه ریزی تولید را جدی بگیرند.
برنامه‌ریزی تولید، دستورالعمل‌های مربوطه به اجرا، بهینه‌سازی و ممیزی آن، جزو مستنداتی هستند که در روند اجرای ایزو ۹۰۰۱ و سایر سیستم‌های مدیریت مورد توجه قرار می‌گیرند.
روشهای برنامه ریزی تولید چه هستند؟
پیش‌تر درباره روشهای تولید گفتیم؛ که هرکدام از آن‌ها روشهای برنامه ریزی تولید مربوط به خودشان را دارند. این‌ها رایج‌ترین روشهای برنامه ریزی تولید برای کسب‌وکارهای کوچک تا بزرگ هستند:
- برنامه ریزی تولید روزانه: برنامه‌ریزی تولید روزانه، عملکرد روزانه کسب‌وکار را تعیین می‌کند. این برنامه‌ریزی در قالب‌های هفتگی یا ماهیانه ارائه می‌شود.
- برنامه ریزی تولید هفتگی: برنامه‌ریزی تولید هفتگی، عملکرد کسب‌وکار مربوطه را در بازه هفتگی مشخص می‌کند. این برنامه‌ریزی به‌طور معمول در قالب ماهیانه تعریف می‌شود.
- برنامه ریزی تولید ماهیانه: برنامه‌ریزی تولید ماهیانه، عملکرد ماه‌به‌ماه کسب‌وکار را تعیین می‌کند. این روش برنامه ریزی تولید در قالب‌های فصلی یا سالیانه تعریف شده و به‌صورت ماهیانه اجرا می‌شود.
- برنامه ریزی تولید فصلی: برنامه ریزی تولید فصلی یا سه‌ماهه، به‌طور معمول در قالب سال‌به‌سال تعریف می‌شود. گاهی هم فصل‌به‌فصل و هر سه ماه یک‌بار ارائه می‌شود.
- برنامه ریزی تولید سالیانه: برنامه‌ریزی تولید سالیانه برای کسب‌وکارهای بزرگ‌تر کاربرد دارد. این روش برنامه‌ریزی، بر اساس سوابق گذشته و پیش‌بینی آینده فرایندهای تولیدی، و در قالب سالیانه ایجاد می‌شود.
- برنامه ریزی تولید پروژه‌ای: برنامه‌ریزی پروژه‌ای برای زمانی است که محصولات یا خدمات در قالب پروژه ارائه می‌شوند. در این صورت، هر پروژه‌ای، برنامه‌ریزی خودش را خواهد داشت.
جمع‌بندی
برنامه ریزی تولید، برنامه‌ای برای تولید محصولات یا ارائه خدمات در آینده است. در این برنامه، همه منابع و امکانات لازم پیش‌بینی و مرتب می‌شوند. از صنعت سرگرمی گرفته تا کشاورزی، همه صنایع و حوزه‌های تولیدی و خدماتی می‌توانند از برنامه ریزی تولید استفاده کنند.
فرایند برنامه ریزی تولید شامل مجموعه عواملی مؤثری، از عملکرد روزمره کارکنان گرفته تا ارائه محصول نهایی به مشتری در زمان دقیق است. اگر می‌خواهید چنین اهدافی را در کسب‌وکارتان پیاده‌سازی کنید، پیش از هر اقدامی، با کارشناس‌های خبره بهمدام مشورت بفرمایید. بهمدام سال‌هاست سازمان‌های معتبر ایرانی را در رسیدن به این هدف یاری می‌کند.
منابع: